【広島・フジスコ】お酢を使ったかき氷シロップ「OSU KOORI MITSU（お酢氷みつ）」新発売！罪悪感のない夏のおやつに♪

この夏新発売！広島の老舗メーカーから「かき氷シロップ」が登場

広島の老舗メーカー「フジスコ」が新感覚のかき氷シロップを新発売♪

この夏登場する、お酢を使った新感覚のかき氷シロップ、「OSU KOORI MITSU（お酢氷みつ）」。開発した「フジスコ」は、かき氷シロップの製造販売で知られる広島の老舗メーカーです。

お酢氷みつは、お酢に抹茶や果汁を組み合わせた、健康志向のシロップ。香料や着色料も無添加なので、まさに罪悪感を覚えることなく食べられる夏のスイーツと言えます♪

実はフジスコは、もともと「お酢飲料」と「かき氷シロップ」の両方を手掛けている会社。自社で取り扱っている2つを合わせて、美味しくて健康にも配慮した商品は作れないか…？と考えたのが、開発のきっかけだったそう。

こうして誕生したフジスコの「お酢氷みつ」は、2023年7月に発売！子供と一緒に食べるのはもちろん、ママの自分へのご褒美にも◎。おしゃれなデザインのパッケージなので、夏の贈り物としても喜ばれそうですね♪

味は全部で3種類！あなたのお好みは…？

【塩レモン×純りんご酢】
着色料無添加なので、まるでレモンジュースのような色合い。かき氷にかけるとほぼ無色で、さわやかな印象です。

【マンゴー×純ぶどう酢】

マンゴーの鮮やかな黄色が印象的なシロップ。氷にかけるとマンゴーの甘い香りが漂います。

【宇治抹茶×黒酢】
和テイストのシロップ。美しい抹茶色は白い氷に良く映えます。

新発売のかき氷シロップ「お酢氷みつ」を、広島ママがひと足お先に試食♪

今回pikabu編集部では、発売に先駆けて「お酢氷みつ試食会」を開催！広島ママに、お酢氷みつを食べた感想を座談会形式で話してもらいました♪

今回参加したのが、左からいくみママ、まきママ、みさきママ。まきママとみさきママは、夏にはよく、家庭でもかき氷をつくるそう♪

3種類のかき氷を食べ比べ！果たしてお味は？

さっそく試食開始！まずは塩レモン×純りんご酢から。皆さん「さっぱりしていて美味しい！」と大絶賛。

いくみママ「夏にぴったりの爽やかな味ですね」
まきママ「うんうん。塩味がしっかりきいているのがまたいい」
みさきママ「さっぱりしていていくらでも食べられそうですね♪」

塩レモンの風味が格別！と3人、スプーンを持つ手が止まりません！

続いてマンゴー×純ぶどう酢。鮮やかなイエローカラーに3人からは「わぁ！」と歓声が上がりました。さてさて、お味は…？

いくみママ「とろっとしていて優しい味わいですね。ぶどう酢のおかげで甘すぎないのもいい」
まきママ「口に入れたらマンゴーの濃厚な味わい、でも後からぶどう酢のさっぱりした味がやってくるので、後口がすっきり！」
みさきママ「ソース自体の味がしっかりしていて美味しい。子供から大人まで好きな味だと思います」

最後に、宇治抹茶×黒酢を試食した3人。実は食べる前、「抹茶に黒酢…？」とちょっと不安げな表情を浮かべていました。ところがいざ食べてみると…。

いくみママ「抹茶のコクと黒酢の奥深い味わいで、まさに大人向けの美味しさ！」
まきママ「抹茶の味が濃くて美味しい！」
みさきママ「クセがないのでどんどん食べられちゃいますね」
と大絶賛。

3つの味を堪能したママたち。「どの味も全部美味しい！どれが1番っていうのはなかなか選べない☆」と、大満足の様子でした。

フジスコ植田社長による「美味しいかき氷講座」急遽スタート♪

ここでちょっと裏話をご紹介。実は今回の試食会、フジスコの代表取締役社長である植田さんが直々にかき氷を作ってくださいました。
植田さんが作る美味しいかき氷に、「最後までしっかりシロップの味が楽しめる！どうやったらこんなに美味しく作れるの？」とママたちは興味津々！急遽、植田さんによる「美味しいかき氷講座」の開講となりました。

植田社長「まずはかき氷を半分くらい作ってからシロップをかけます。それから再度氷を盛ってきれいな山型にととのえます。仕上げにシロップをまんべんなくかけてください」

植田社長の丁寧な解説を真剣に聞くママたち。「さっそく家で試してみよう」と話していました。

お酢を使ったシロップならでは！おすすめアレンジ♪

お酢氷みつの美味しい食べ方は、実はかき氷だけではありません！続いて、フジスコさんおすすめの「お酢氷みつアレンジ」も教えていただきました♪

まずは、炭酸水＋塩レモン×純りんご酢。ちょっぴりほろ苦い、大人の味が楽しめます。
まきママ「さっぱりした味で後口すっきり！お風呂上りにぴったりですね。」

続いては、ヨーグルト＋マンゴー×純ぶどう酢のアレンジ。ヨーグルトの酸味とマンゴーの甘さがマッチして、食後のデザートにぴったりです。

みさきママ「これ最高！うちの子供が絶対大好きな味だと思います♪」

お次は、バニラアイス＋宇治抹茶×黒酢のアレンジデザート。抹茶とバニラアイスの濃厚な甘さに、黒酢の爽やかさが加わって、さっぱりした味わいに。

いくみママ「抹茶と黒酢って、バニラアイスとも相性抜群！この味好きだな」

この他に、宇治抹茶×黒酢を豆乳とミックスするのも◎。

今回はここまででしたが、お酢氷みつのおすすめアレンジはまだまだあるそう！たとえばマンゴー×純ぶどう酢を水で薄めて凍らせてアイスキャンディーにしたり、塩レモン×純りんご酢に炭酸水とお酒を混ぜて「塩レモンサワー」にしたり♪自分だけのオリジナルアレンジを考えるのも楽しそうですね。

お酢氷みつの冷たいデザートをたっぷり堪能した3人のママ。最後に感想を聞いてみました。

いくみママ「私は塩レモンが一番好みでした！でも、宇治抹茶も捨てがたい…。マンゴーも好きな味だし…。全部美味しかったです！」

まきママ「抹茶と黒酢って意外な組み合わせだな…と思っていたのですが、食べてみるととっても合う！アイス掛け、美味しかったです」

みさきママ「シロップ自体が美味しいので、何に掛けても合いそうだな、と思いました。」

「美味しくてヘルシーなかき氷シロップだから、みんなにおすすめしたい！」と広島ママたちも太鼓判を押していましたよ♪

お家で気軽に楽しめるお酢氷みつ♪購入はネットから

出典：XsuLAB公式Instagram

ここまで読んで、「私も試してみたい！」と思った方も多いのではないでしょうか。お酢氷みつは、フジスコが手掛けるオンラインショップ、「XsuLAB（クロスラボ）」で発売予定。

XsuLABは、フジスコが「毎日を一生懸命生きる女性を応援したい」というコンセプトでオープン。お酢の可能性を研究し、厳選した素材と掛け合わせて作られた「美容と健康に寄り添う商品」を開発、販売しています。

お酢氷みつは、前述したとおり7月に新発売。さらにフジスコでは、今後もこうした健康志向のお酢入り商品を開発予定…ということなので、広島ママは要チェックですね♪

XsuLAB公式サイト

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「冷たいスイーツを、罪悪感なく食べたい！」という願いをかなえてくれる、フジスコのお酢氷みつ。お酢を使用するという斬新なアイデアに、子供も大人も大満足の美味しさです♪そして無香料・無着色…。これぞまさに広島ママが求めていた、美味しくてヘルシーな理想のかき氷シロップ、と言えるのではないでしょうか？酸っぱい物に目がないという方はもちろん、そうでない方も、ぜひこの夏は「お酢のかき氷シロップ」を試してみてください。新しい美味しさに、トリコになること間違いなしですよ♡

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