広島お好み村のおすすめ店5選＆お好み焼きの人気トッピング5選

広島の【お好み村】ってどんなところ？

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「お好み村」は、7階建てビルの2、3、4階部分にあり、お好み焼き店が屋台のようにずらりと並んでいます。どの店舗も、大きな鉄板を囲むような形のカウンター席が特徴です。お店同士の間は1枚の仕切りがあるのみで距離が近く、全体的にワイワイと活気があり親しみやすい雰囲気です。
お好み村では、全店共通で、お好み村専用のソースメーカーである「ミツワソース」を使用しています。また定番のお好み焼き「肉玉そば」の値段が統一されていることも特徴です。

お好み村には何店舗くらいあるの？

2階～4階の各3フロアに8店ずつあり、合計24のお好み焼き店が立ち並びます。ちなみに「かずちゃん」「山ちゃん」「久ちゃん」など「○○○ちゃん」という店舗名が多いのは、店主やおかみさんの名前を付けているお店が多いからだそう。1店舗あたりの収容人数は13～20名ほどです。また、営業時間や店休日などは店舗それぞれで異なります。

お好み村の場所はどこ？

「お好み村」があるのは広島市の中心部。お店や飲食店が多く集まり賑わうエリアにあります。

お好み村への行き方をチェック

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「お好み村」へ広島電鉄でアクセス

JR広島駅から広島電鉄の路面電車に乗り換えます。宇品、江波、西広島、宮島行どの電車でも行くことができます。電車に10分ほど乗り「八丁堀」電停で下車、徒歩3分。

「お好み村」へバスでアクセス

「新天地」停留所で下車、徒歩約3分。
「八丁堀」停留所で下車、徒歩約5分。

「お好み村」へ車でアクセス

「お好み村」には専用の駐車場はありません。車で行く場合は、近隣の有料駐車場を利用しましょう。

広島の【お好み村】おすすめ5店

この道50年以上！老舗の【山ちゃん】

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黄色の暖簾が目印の「山ちゃん」は昭和40年10月創業の歴史あるお店です。この道50年以上というベテランの店主さんが、明るい笑顔で迎えてくれますよ。アットホームで初めてでも気軽に入りやすい雰囲気です。
お好み焼きには、生麺を使用し、注文ごとに茹でてから鉄板で焼かれます。さっぱりとした焼き方にこだわっているそうです。お好み焼きのほかにも、「いか焼」、「トンペイ焼き」など鉄板おつまみや「冷奴」など居酒屋メニューも味わうことができます。

広島の味を満喫できる【たけのこ】

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お客さん思いの優しいお母さんが迎えてくれる「たけのこ」。
素材には広島のブランド麺「いその生麺」や、甘みが特徴の広島産の「観音ねぎ」を使用しています。注文が入るたびに茹でて焼くモチモチ生麺と、じっくりと蒸し焼きすることで味と香りが引き立ったキャベツの相性が絶妙な、ボリューム満点のお好み焼きです。また、「がんす」、「カキのバター焼き」や「うにホーレン草バター焼き」といった広島ならではのメニューも多くご当地グルメを一度にいろいろと楽しむことができます。

口コミ高評価の人気店【あとむ】

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老舗が多いお好み村の中では、比較的新しい平成7年設立の「あとむ」。家庭的な雰囲気で気軽に立ち寄ることができます。食べログなどの口コミ評価も高く、「あとむで食べよう。」と決めてお好み村に来る人も多いのだとか。お好み焼きは油を使わず、1枚1枚丁寧にじっくりと焼かれます。肉玉そばにニンニク、キムチが入った「あとむ」は食べると力が沸いてくるようなお好み焼き。ボリュームたっぷりなので、食べきれるか心配な場合は、シェアもできますよ。ほかにも「豚耳」、「ホルモン」、「地鶏」など居酒屋メニューが充実しており、冬には牡蠣焼きも食べられます。

ロック好きの店長がいる【かずちゃん】

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「かずちゃん」は音楽大好き、“矢沢永吉”大好きな楽しい店長のお店です。矢沢グッズが飾られたお店は時にロックが流れていることもあるそうです。ドーム型のお好み焼きは、ふんわりとしっとり、やわらかな焼き上がりと味わいが特徴です。
そば、肉、卵、生いか、生えび、いか天、もち、ねぎかけの「かずちゃん焼きデラックス」はボリューム満点のスペシャルなお好み焼き！お腹も心もきっとみたされますよ。ほかには、「豚キムチ」や「納豆焼き」などの鉄板料理や、食事と一緒に楽しみたいアルコール類もビールや日本酒、焼酎、チューハイなど揃っています。

また来たくなる美味しさの【水軍】

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「水軍」のお好み焼きには店名にちなんだメニュー名がついています。口コミの投稿も多い人気メニューの「元就合戦焼き」は肉、玉子、そば又はうどん、チーズ、ねぎかけのお好み焼きです。他にも、テレビや雑誌の取材もよくあるという「水軍海賊焼き」は、そば又はうどん、肉W、玉子、大えび、ゲソ、ねぎかけのトッピング。ボリュームがあり満足感が得られます。生地がモチモチしていることも特徴です。鉄板焼きメニューは「ホタテバター」や「皮付きポテト」、「野菜炒め」など種類豊富にあり、居酒屋として訪れるのも良さそう。また来たくなるようなあたたかな雰囲気のお店です。

お好み焼きの人気トッピング5選

広島のお好み焼きに合う、人気のトッピングをご紹介します！

刺激的な辛さがお好み焼きとの相性バツグン【辛麺】

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麺に唐辛子を練り込んだ辛麺は、見た目もほんのり赤色をしています。ピリリと刺激的な辛みがお好み焼きとも相性バッチリ。辛党な方にぜひおすすめです。お酒もぐいぐい進んでしまうかも！美味しい辛麺ですが、大人味なので子供とシェアして食べるのは要注意です。

広島のお好み焼きにはやっぱりコレ！【いか天】

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するめの胴体部分をローストし、衣をつけて揚げたいか天は、不動の人気No.1、そして広島のお好み焼き店では定番のトッピングです。いか天は、そのまま食べても美味しいですが、お好み焼きに一緒に焼き込まれることで、いか天の風味がより増します。

コレを入れれば間違いない美味しさ【チーズ】

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こちらも定番です。必ず入れるという人も多い「チーズ」。チーズのまろやかさと、濃厚さはソースの味ともベストマッチ！お店によって、お好み焼きの中にチーズを入れて焼く。出来上がったお好み焼きの上にトローリと乗っている。鉄板でカリカリに焼かれている。などチーズの使い方もいろいろあって楽しめます。次に紹介するお餅と「餅・チーズ」のWトッピングもおすすめ。

大人も子供も大好き！ボリューム満点【お餅】

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「お餅」は食べ応えもあり、こちらも根強い人気。キャベツなどと一緒に蒸されて柔らかくなったお餅はとっても美味しい！地元広島では、お好み焼きの麺をうどんで頼むうどん派も多いのですが、「餅・うどん」の組み合わせもおすすめです。

広島の名物をダブルで楽しむ【牡蠣】

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広島の冬といえば、「牡蠣」。名物とはいえ、広島県民でも牡蠣はちょっと贅沢な食材ですが、鉄板でこんがり焼けた牡蠣は絶品！冬にお好み焼きを食べる際にはぜひおすすめしたいトッピングです。意外に思われるかもしれませんが「牡蠣・チーズ」のWトッピングもとてもよく合いおすすめです。

魅力がいっぱいの広島お好み村を楽しもう！

今回は「お好み村」の情報をまとめてお伝えしました。観光客の方はもちろんですが、地元・広島の皆さんにもぜひ楽しんでもらいたい活気に満ちた魅力的なグルメスポットです。一口にお好み焼きといっても、各店、素材や焼き方、こだわりも違うので食べ歩くのも楽しいですよ。…とはいえ、1度にたくさんは食べられないので、ぜひ何度も訪れてお気に入りの味や、トッピング、行きつけのお店など見つけて楽しんでみてくださいね。

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