更新日：2026年2月1日公開日：2026年2月1日

広島の新店舗・開店（ニューオープン）・新スポット情報【2026年2月最新】

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「広島県で新たにオープンする新店情報を知りたい…」という方必見！こちらの記事では、2026年1～2月に開店するお店をご紹介します。毎日のお買い物に重宝するスーパーや家族でのお食事に便利な飲食店、2026年春にオープン予定の店舗など、幅広くピックアップしました。週末のお出かけにぴったりなスポットばかりなので、ぜひ参考にしてみてくださいね。

【2月25日（水）オープン】ダイレックス廿日市店｜（廿日市市）

出典：ダイレックス公式サイト

2月25日（水）、廿日市市にオープンするのが、九州・中四国を中心に展開するディスカウントチェーン店『ダイレックス』。今回オープンする廿日市店は、『マクドナルド廿日市店』跡地を含む広大な敷地面積を誇る店舗です。肉や魚、野菜などの生鮮食品から日用品まで幅広く取り扱っているので、毎日のお買い物に欠かせない存在になりそうですね。2月末のオープンをお楽しみに♪

住所	広島県廿日市市串戸4912-1ほか
電話番号	―
営業時間	9：00～22：00
詳しくはこちら	https://www.ds-direx.co.jp/

【2月19日（木）】サイゼリア｜フジグラン緑井（安佐南区）

安佐南区の『フジグラン緑井』では、2月19日（木）に『サイゼリア』がオープン予定です！広島県内に10店舗あるサイゼリアですが、安佐南区への出店は今回が初めて。サイゼリアは、原材料にこだわり低価格で本格イタリアンを味わえるお店です。ピザやパスタなど、家族でシェアできるメニューが多いのも嬉しいポイント。フジグラン緑井でお買い物の際は、ぜひ人気のイタリアンチェーンを利用してみて♡

住所	広島市安佐南区緑井1-5-2 フジグラン緑井3階
電話番号	―
営業時間	―
詳しくはこちら	https://www.saizeriya.co.jp/

【1月オープン】金沢まいもん寿司福屋広島駅前店｜（南区）

出典：金沢まいもん寿司福屋広島駅前店公式サイト

1月22日（木）、金沢の人気回転寿司店『金沢まいもん寿司』が『福屋広島駅前店』に満を持してオープン！広島県初上陸となるこちらのお店では、金沢港や能登半島から直送された新鮮なネタをリーズナブルな価格でいただけます。シャリに使用するお米や寿司醤油も金沢のものを採用。金沢の「美味しい」を存分に堪能することができますよ！「ちょっと良い回転寿司が食べたい」というときに利用するのもおすすめです♪

住所	広島県広島市南区松原町 9−1 福屋広島駅前店 11階
電話番号	082-568-3567
営業時間	11：00～21：00
詳しくはこちら	https://www.fukuya-dept.co.jp/ekimae/special/?p=maimonsusi2512

【１月オープン】博多酒場あいらしか広島立町店｜中区

博多グルメを気軽に味わいたいなら、１月12日（月・祝）にオープンした『博多酒場あいらしか広島立町店』を訪れてみてはいかが？コクのあるスープが自慢のもつ鍋や、人気の明太子出汁巻きなど、こだわりのお料理とドリンクがいただけますよ。そのほかにも、博多ひとくち餃子やとりかわなど、博多名物が盛りだくさん♪一軒目から〆の一杯まで利用しやすいお店なので、家族との夕飯やママ友との飲み会で訪れてみてください。

住所	広島県広島市中区立町5-7 エイトバレー立町1階
電話番号	080-4099-8558
営業時間	月～金　16：00～翌4：00 土日祝　12：00～翌4：00
詳しくはこちら	https://www.instagram.com/airashika_mania/

【1月オープン】クスクスラーメン福山店｜（福山市）

二郎系ラーメンが好きな方に朗報！福山市では、1月9日（金）に『クスクスラーメン福山店』がオープンしました。看板メニューは、「次郎系クスクスラーメン」です！もやし＆キャベツの山に分厚いチャーシューをトッピング♪にんにくの香りとド迫力な見た目に食欲が止まらなくなるはず！そのほか、カツオ出汁の「カツオブラック」などもありますよ。「ラーメンでがっつりカロリーを補給したい！」そんなときは、ぜひ食べに行ってみて。

住所	福山市入船町2丁目11-36
電話番号	―
営業時間	ランチ　11：00～14：00 ディナー　17：30～23：00
詳しくはこちら	https://www.instagram.com/kusukusuramen_fukuyama/

【１月オープン】J cafe 紙屋町店｜（中区）

1月6日（火）、中区本通りの『サンモール』前に『J cafe 紙屋町店』がオープン！広々とした店内は、無機質な天井や打ちっぱなしの壁がとってもおしゃれな雰囲気です。J caféの魅力といえば、ドリンクやスイーツをはじめとするメニューが豊富なこと！ソファー席やベンチシート、カウンターなど席の種類も多いので、ひとりで寛いだりお友だちとおしゃべりを楽しんだり幅広く使えるのも嬉しいですね♪

住所	広島県広島市中区紙屋町2丁目3-20　1階
電話番号	082-298-0805
営業時間	11：00～23：00
詳しくはこちら	https://www.instagram.com/jcafe_offcial/?__d=11%2F

【1月オープン】Donut Laboratory Adam ＆ Allan｜（江田島市）

1月10（土）、江田島市に売り切れ必至のドーナツショップ『Donut Laboratory Adam ＆ Allan』がオープン！開店前から行列ができる人気店で、オープンから数時間で売り切れてしまうことも。ドーナツの種類は、プレーン・ダークチョコレート・クリーミークラウド・エタジマリモーネの4種類です。素材や配合方法を何度も見直し、「繰り返し食べたくなる味」を追求したそう。営業日は、毎週金曜日～日曜日・祝日のみなので、訪れる際はご注意くださいね。

住所	広島県江田島市江田島町江南1-1-37　1階
電話番号	―
営業時間	12:30～15:00
詳しくはこちら	https://www.instagram.com/adam_and_allan/

【3月5日（木）オープン予定】エールエールHIROSHIMA｜（南区）

出典：エールエールA館公式サイト

この春は、広島駅南口エリアがアツい！3月5日（木）、『エールエールA館』が『エールエールHIROSHIMA』と名前を変え、百貨店と専門店を融合したデパートメントモールとしてリニューアルオープンします。広島駅から屋根付きのデッキで直結するため、雨の日でも安心なんです♪広島初上陸となる店舗や新店も続々オープン予定で、2027年4月には『広島市立中央図書館』も開館するそう。完成が待ち遠しいですね♪

住所	広島県広島市南区松原町9-1
電話番号	―
営業時間	―
詳しくはこちら	https://www.instagram.com/p/DTrTvVQktp1/

【2026年春オープン予定】ロピア｜パセーラ広島（中区）

2026年春は、中区の『パセーラ広島』に中四国初上陸となる『ロピア』がオープン予定！肉類の品揃えが豊富で、「大容量×安さ」を特徴とする“肉のテーマパーク”といわれています。キロ単位で売られているお肉も多いので、週末に買い置きをする方や育ち盛りのお子さんがいる家庭にとって心強いですね♪そのほか、フルーツや野菜もたっぷりサイズで販売されていますよ。新生パセーラでのお買い物がますます充実しそうですね。

住所	広島県広島市中区基町6-78 パセーラ広島 B1階
電話番号	―
営業時間	―
詳しくはこちら	https://lopia.jp/

【2026年春オープン予定】ドライブインミッキー福山駅家店｜（福山市）

庄原インターチェンジ近くにある定食屋『ドライブインミッキー』が、福山市に新店をオープンします。牛乳店としてスタートしたこちらのお店は、昭和42年に『ミッキー食堂』を開店。今では100種類以上のメニューを誇る老舗定食屋です。ドライブインミッキーの魅力は、広島県産の食材を使って手仕込みで作られる料理の数々。定食に牛乳がセットでついてくるという創業当時から変わらぬサービスも嬉しいポイントです。ドライブを楽しみながら訪れてみましょう。

住所	広島県福山市駅家町倉光144−7
電話番号	―
営業時間	ランチ　11：00～15：30 ディナー　17：00～20：00
詳しくはこちら	https://drive-in-mickey.com/company