店舗情報

「体に優しい材料で美味しいおやつ作りを…」松井さんのそんな思いでスタートした 「yummy yummy」は、廿日市市にあるロースイーツ中心のお菓子教室です。ローとは「raw＝生」の意味。お菓子作りに使われることが多い、卵・乳製品・小麦粉・白砂糖は使用せず、フルーツやナッツなどを混ぜて冷やし固める簡単スイーツです。焼かないことで、食材が持つ栄養素をそのまま食べられるのがポイント。冷凍庫で1ヶ月ほど保存が可能なんだそう。
材料に気を配りながら、見た目も鮮やか♪アレルギーに悩む子供でも、みんなと同じかわいいおやつを美味しく食べられると喜ばれています。
松井さんは元幼稚園教諭で自身も3人の子供のママ！ロースイーツや米粉パンといったおやつだけでなく、着心地の良い「無重力着付け」など多彩に学び、その魅力をレッスンで伝えています。「困ったときに頼りになる人になれたら」と子育ての相談や、ママの些細な悩みにも寄り添ってくれますよ。
「yummy yummy」では、ロースイーツに興味を持った方に向けて「ロースイーツクリエーター講座」という資格取得講座もZoomで開催。
子供とのおやつタイムをもっとハッピーに過ごしたいママは、ぜひお菓子教室からチェックしてみてくださいね♪