【中区】コナサン

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榎町ビルの４階でひっそりとオープンする焼き菓子のお店が「コナサン」です。ビルの前に看板が出ているのが目印。階段を上がると、次第に焼き菓子のいい匂いが漂います。扉を開けると、中にはスリッパが。まるで友だちの家に遊びに来たかのような気分で、おしゃれなお店に入ります。

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店内で販売されているのは、スコーンやクッキー、季節のフルーツのタルトやマフィンなど。時期やお店の方の気分で材料が変わるので、訪れるタイミングごとに出会える焼き菓子が変わります。人気商品のひとつが、「お顔のクッキー」。それぞれ表情が異なり、食べるのがもったいない♡髪の毛の部分はココアを溶かしたもの。シンプルな味わいにほっこりです。

コナサン

【中区】Narusaya

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大人風味の焼き菓子なら「Narusaya（ナルサヤ）」へ足を運んでみてください。“お酒に合う味わい”をコンセプトに、スパイスやハーブを使った焼き菓子を提供するお店です。お店を経営しているのは、ワイン好きの姉妹。２人の食べたい味にこだわった、日常に彩りを添える焼き菓子は、女性に大人気！夕方には売り切れてしまう日も多いようです。

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使用している材料は主に、国内産のオーガニックのもの。白砂糖不使用の体に優しいお菓子です。スパイシーな味わいに、くせになる人続出！ズラリと並んだ焼き菓子の数々の中からお気に入りを選ぶ時間も楽しみのひとつです。

Narusaya

【中区】kipfel hanare

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地蔵通りにある人気店「kipfel（キプフェル）」の隣にチーズケーキと焼き菓子のお店「kipfel hanare（キプフェル ハナレ）」があります。営業は不定期で、販売日は公式Instagramでお知らせされています。注目している人も多い人気店のため、タイミングが合わないとなかなか出会うことができない貴重なお店です。行列必須なので、早めの時間に訪れるのがいいでしょう。

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ラインナップは時期によって異なりますが、チーズケーキやタルト、マフィン、スコーンなどが並びます。どれも丁寧に作られた、お店自慢の焼き菓子ばかり！その日のラインナップもインスタで告知されるため、あらかじめ欲しいものをチェックしておくといいかもしれません。

kipfel hanare

※当面予約販売のみ

【中区】贈るお菓子 a・be

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”大切な人への贈り物“をコンセプトに、厳選の食材で手間を惜しまず仕上げた焼き菓子のお店が「贈るお菓子 a・be（ア・ベー）」です。販売されている焼き菓子は、添加物や保存料は一切使用していません。贈り物なら安心して食べられる優しい味わいに特にこだわりたい、そんな気持ちが込められています。

出典：＠m_maki0630さん

店内はアンティークのショーケースが並ぶおしゃれな空間。販売されているのは、クッキーに焼き菓子、ガトーショコラという厳選のラインナップ。どれも単品では販売されておらず、箱のみでの販売という珍しいスタイルです。スタイリッシュで高級感のあるパッケージは、プレゼントに最適！それぞれについている素敵なタイトルも必見です。

贈るお菓子 a・be

※当面自粛営業中のため12時からオープン

【西区】Sappuyer

出典：@sappuyer_taruto

西区古江新町に佇む「Sappuyer（サピュイエ）」は、タルトと焼き菓子のテイクアウト専門店です。これまで個人でタルト作りをされていた店主・YOUさんは、すでにファンも多く、オープン当初から行列ができるほどの人気ぶり。

出典：@sappuyer_taruto

素材にこだわったやさしい味の焼き菓子と、季節のフルーツや穀物をふんだんに使った色とりどりのタルトが、おしゃれな店内に並びます。ひとつひとつ手作りのタルトと焼き菓子は、なくなり次第終了なので、早めの来店がおすすめです。季節のフルーツタルトは予約オーダーが可能。お誕生日やお祝いの日などに、家族や友人たちとタルトを囲んで特別な時間を過ごしてみてくださいね。

Sappuyer

【西区】Assemble!

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おしゃれなセレクトショップ「GRAFICA」の系列店である「Assemble!（アセンブル）」は、お店で手作りされたこだわりの焼き菓子とおいしいコーヒーが飲めるカフェ。白い壁に映える青が目印の、おしゃれなお店です。イートインスペースは３席用意あり、外を眺めながらのんびりと過ごすこともできます。

出典：＠m_maki0630さん

アメリカの家庭で作られる味わいをベースにした焼き菓子のラインナップは、クッキーやスコーン、マフィン、パウンドケーキなど、合わせて16種類ほど。季節や気分に合わせ、水曜日スタートの週替わりで作成されるそうです。油控えめの体に優しい材料にこだわっており、手作りのグラノーラも大人気商品。お店自慢のドリンクとともに、こだわりの味わいを堪能しましょう。

Assemble！

【西区】Swinging Bird Kitchen

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広島市西区井口の住宅街の中にある「Swinging Bird Kitchen（スウィンギングバードキッチン）」は、焼き菓子がおいしいと話題のカフェ。お菓子のレシピ本を出版している、おやつコーディネーターである山崎しづかさんのお店です。焼き菓子とコーヒーの優しい香りが漂う店内には小さなテーブルとイスも用意されており、イートインも可能。

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焼き菓子に使用している果物や野菜は、広島県産のもの。L字型のカウンターには、マフィンやタルト、パイ、クッキー、ケーキなどの焼き菓子がズラリ！季節によってラインナップは変わります。お菓子が売り切れてしまうと早くに閉店してしまうこともあるそうなので、早めの来店がおすすめです。

Swinging Bird Kitchen

詳しくはこちらの記事をチェック！

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【西区】little ones

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西区にある「little ones（リトルワンズ）」は、焼き菓子とタルトのお店。ほっこりとした癒しの空間が広がります。カフェは当面お休みで、現在テイクアウトのみ。“かわいい子どもたち”を意味する店名そのままに、愛情たっぷりに手間をかけて作られる焼き菓子の虜になる人も多いようです。

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店内で販売されているスイーツは、素材にもこだわりが。小麦などはすべて国産のものを使用。ベーキングパウダーもアルミニウムフリーです。安心して食べられることにこだわった焼き菓子は、どれも絶品！お目当てがあるなら早めの時間に訪れるのがおすすめです。

little ones

【西区】horta

出典：＠_____erii04さん

西区己斐上にある自家製酵母のパンと焼き菓子のお店が「horta（オルタ）」です。京都や大阪、東京、博多で卸販売をしており、満を持して2015年に店舗をオープンされました。ロゴマークであるクジラがお店の目印です。土曜日しかオープンしておらず、営業時間も短いお店なので、チャンスがあればぜひ訪れてくださいね。

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焼き菓子のラインナップは、スコーン、タルト、マフィン、クッキー、グラノーラ、ラスクといったもの。余計なものを一切入れず、丁寧に作られる焼き菓子は、どれも素朴な味わいです。自家製酵母のパンと合わせて、ぜひ味わってみてください。

horta（オルタ)

【安佐南区】コトノハ vegan & gluten-free sweets 工房

体に優しいお菓子を安心して食べてもらいたい。そんな想いが込められた焼き菓子を販売している「コトノハ vegan & gluten-free sweets （ヴィーガンアンドグルテンフリースイーツ）工房」。お店で作られている商品全てが、乳製品、卵、小麦、白砂糖不使用でヴィ―ガン、グルテンフリーに対応しています。日替わりでさまざまな味が楽しめるマフィンやモチモチ食感のシフォンケーキなど、米粉を使った自然な甘みと食感の焼き菓子が魅力！母乳育児をしているママやアレルギーなどで食に制限のある方も安心して食べられるお菓子を一つひとつ丁寧に手作りしています。お菓子が完売することもあるので、早めの来店がおすすめです♪

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【安芸郡】DE LA MER

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海田にある焼き菓子店、「DE LA MER（ドゥラメール）」、民家を改装して作られたお店。急斜面を上った先にお店があります。有名ホテルで働いていた夫婦が提供する焼き菓子は、世界各国のお菓子をアレンジしたものです。外のベンチで瀬野川を眺めつつ、買ったばかりの焼き菓子をいただくこともできます。

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商品のラインナップはおよそ15種類。日替わりのタルトやガトーショコラ、クッキー、ビスコッティなどが並びます。お店のこだわりは、スイーツごとに使い分けている厳選素材。こだわりの焼き菓子をぜひ堪能してください。

DE LA MER

お気に入りの焼き菓子店を見つけよう！

自分へのご褒美に、手土産にと、知っていると重宝するおいしい焼き菓子店。お店のこだわりがギュッと詰まった焼き菓子があるだけで、ほっこり癒しの時間になるはずです。あなたのお気に入りの焼き菓子屋さん、ぜひ広島で見つけてみてください。

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