定番だけじゃない!広島で食べられる美味しいカルボナーラ4選

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卵やチーズ、ベーコンが入った濃厚なカルボナーラ。無性に食べたくなることはありませんか?定番メニューではありますが、最近は一風変わったカルボナーラもあるようです。王道から個性派まで、今回、味はもちろん、見た目も美しいカルボナーラが食べられる広島のお店をご紹介していきます。ゆっくりと一人時間を楽しみたい時や、家族や友達とランチに出かける時など、ぜひ参考にしてみてください。

厚切りベーコンが食欲をそそる【MELANGE De SHUHARI Creperie】

出典:@off_lunchさん

「MELANGE De SHUHARI Creperie(メランジュドゥシュハリクレープリー)」は、ランチやデザートなど、お手頃価格で楽しめるお店。オシャレで温かみのある店内は、ソファー席もあり、時間を忘れてのんびりと過ごせそう♡こちらのカルボナーラは、平打ち麺がソースによく絡み、厚切りのベーコンとキノコが食欲をそそります。パスタだけでなくノンアルコールのカクテルやデザートも充実しているので、何にしようか迷ってしまうかも。

店名

MELANGE De SHUHARI Creperie

(メランジュドゥシュハリクレープリー)

住所

広島県広島市中区本通9-19 3階

電話番号

082-258-1010

営業時間

11:30~20:00(L.O.19:00)

定休日

不定休

公式HP

https://hiroshima-shuharicreperie.owst.jp/

公式Instagram

https://www.instagram.com/melangedeshuhari_creperie/

圧巻のパフォーマンス【Casual Kitchen Kakurego】

広島アンデルセン向かいのビル3階にある「Casual Kitchen Kakurego(カクレゴ)」。目の前でチーズと卵をあえてくれるパフォーマンスは圧巻!「王様のカルボナーラ」は、こちらの看板メニューです。ランチと女子会限定で食べられますが、ランチは土日祝日だけしかやっていないため、訪れるタイミングには要注意!パルメジャーノ・レッジャーノをたっぷりと堪能できる「王様のカルボナーラ」はチーズ好きにはたまらない一品です。

店名

Casual Kitchen Kakurego(カクレゴ)

住所

広島県広島市中区本通8-18 HM本通会館4階

電話番号

082-207-2655

営業時間

火~金曜日

17:30~22:30(料理L.O.21:30・ドリンクL.O.21:30)
土・日曜日・祝日

11:30~14:00(料理L.O.13:30・ドリンクL.O.13:30)
17:30~22:30(料理L.O.21:30・ドリンクL.O.21:30)

※ランチ営業は土日祝日のみ

定休日

月曜日

公式HP

https://kakurego.owst.jp/

公式Instagram

https://www.instagram.com/kakurego.hiroshima/

宿泊もできる【水尾之路】

出典:@_____erii04さん

尾道にある「水尾之路(みおのみち)」は、古民家を改装した雰囲気のあるお店。2階部分には1日1組限定の宿泊施設もあります。こちらのカルボナーラはレモンが効いていてさっぱりと食べられるのが特徴です。上に乗せてあるレモンを最後にひと絞りするのもいいですね。

店名

水尾之路(みおのみち)

住所

広島県尾道市西久保町15-5

電話番号

0848-38-9576

営業時間

ランチ 12:00~15:00(L.O.14:30)

カフェ 12:00~18:00(L.O.17:30)

※カフェは予約不可

定休日

月・火曜日・第一火曜日・第三火曜日

公式HP

https://www.mionomichi.com/

公式Instagram

https://www.instagram.com/mionomichi/

ふわふわカルボナーラ【Conoks】

出典:@my_favorites_j_さん

東福山駅から徒歩2分の場所にあるカフェレストラン「Conoks(コノクス)」。ふわふわの泡で覆われた、見た目から楽しめるカルボナーラが食べられます。泡の中から出てくるパスタにソースがしっかりと絡まり、ずっしり濃厚♡こちらのお店には、視覚から楽しめる料理が他にもたくさんありますよ☆味もさることながら、写真映えすること間違いなし!

店名

Conoks(コノクス)

住所

広島県福山市引野町1丁目15−2

電話番号

084-999-8780

営業時間

カフェ・テイクアウト 11:00~18:00(L.O.17:30)
ランチ 11:00~14:30

※ディナー貸し切り営業あり

定休日

火曜日

公式HP

https://conoks.jp/

公式Instagram

https://www.instagram.com/conoks___/

カルボナーラの虜になるかも!?

定番メニューの「カルボナーラ」ですが、オーソドックスから個性的なものまで、お店によってさまざまです。いろんなお店のカルボナーラを食べ比べてみるのも楽しいかもしれませんね。お気に入りのお店がみつかりますように☆

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担当ライター

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