広島でハンバーグの美味しいお店ならココ！【2026最新】人気店BEST17

【広島市中区】おすすめのハンバーグ屋さん5選

中区で有名なおしゃれ食堂♪【袋町ワイン食堂　LE JYAN JYAN　（ル　ジャンジャン）】

出典：袋町ワイン食堂　LE JYAN JYAN公式サイト

広島で美味しいハンバーグが食べられる有名店といえば「袋町ワイン食堂　LE JYAN JYAN」です。袋町にあるビルの一角に店を構え、昔ながらのビストロのような雰囲気の店内でハンバーグを堪能できます。定番のハンバーグステーキにはグレイビーソースをかけて、目玉焼きをトッピング。そのほかにも、鉄板で提供されるジャンジャン特製の「ハンバーグステーキ デミグラスソースときのこラクレットチーズ」は、最後の一口まで熱々で食べられて、とろけるチーズがたまらない一品です。

専用網で焼き立てハンバーグを食べられる【挽肉ノ子玉ヤ 広島えびす通り店】

出典：挽肉ノ子玉ヤ 広島えびす通り店公式サイト

広島市内でハンバーグが美味しい店といえば「挽肉ノ子玉ヤ 広島えびす通り店」。つなぎを一切使っていない牛肉100％のハンバーグは肉肉しさ満点！「挽肉玉（ハンバーグ）定食」ではハンバーグ3つを1つずつ目の前の専用網で焼いてくれるので、その都度焼き立てを味わえます。セットの山口県産こだわりの白飯は何度でもおかわり自由！おなかいっぱい美味しいハンバーグを堪能したい方にぴったりのお店です。

圧倒的なコスパでA4ランクの黒毛和牛が楽しめる【フォーコ】

中区立町に店舗を構える、和牛とワインのお店「フォーコ」。赤を基調とした店内がとってもおしゃれです♡フォーコの魅力といえば、最強のコスパで新鮮な黒毛和牛が食べられるということ。ハンバーグは、その日ミンチ状にした新鮮なお肉で作られています。
ハンバーグの鉄板には焼き石がついてくるので、切ったハンバーグを焼き石にジューっとつけて、好みの焼き加減で食べられますよ。

付け合わせの野菜が色鮮やかでGOOD！【広亭タナカ】

出典：広亭タナカ公式サイト

中区土橋にあるのが「広亭タナカ」。住宅街にひっそり佇む店舗なので、初めて訪れる方は少し探してしまうんだそう。ハンバーグは、ランチタイムの人気メニューのひとつです。お皿に盛りつけられた付け合わせのインゲンやニンジンが彩りを加えてくれ、おしゃれさがアップしていますね♡ジューシーかつふわふわなハンバーグを口に入れると、思わずにっこりしてしまいそうです。

開放感溢れる店内でいただくジューシーなハンバーグ！【GOODBURG（グッドバーグ）】

広島市中区のアクア広島センター街7階にある「GOODBURG」は、マリーナホップの閉館にともない、2024年12月にAQ’Aへ移転しました。GOODBURGのオリジナルハンバーグは230gと、とってもボリューミー！お箸で切れるほど柔らかくてジューシーなのに、あっさりとした味わいでシニアの方のリピーターも多いのだとか。ソースはデミグラス、トマト、和風おろしの3種類から選べるので、飽きることなく何度もリピートしたくなってしまいますよね。そのほかドリアやステーキ、からあげやポテトなど、子どもが喜ぶメニューも豊富なので、三世代で訪れるにもおすすめのレストランです◎

【広島市西区・佐伯区】おすすめのハンバーグ屋さん5選

フレンチシェフがふるまう豚肉100％のハンバーグ【横川の洋食レストラン み乃家（みのや）】

出典：横川の洋食レストラン み乃家公式サイト

「こだわりのハンバーグを広島で堪能したい！」そんなときに訪れてほしいのが「横川の洋食レストラン み乃家」です。こちらの名物は豚肉100％のハンバーグステーキ。ブロック状の豚肉をシェフ自らの手で丁寧にミンチ状にカットし、オリジナル配合のスパイスなどのこだわり素材と一緒にコネて寝かせます。じっくりと寝かせてから焼き上げるハンバーグは、「食べるときに肉汁が溢れだして美味しすぎる！」と口コミでも評判です。

ホイル包みのハンバーグが食べられる洋食家【MULBERRY（マルベリー）】

西区横川にあるのが「洋食家 MULBERRY」です。サラダやスープ、パンなどと一緒にハンバーグ（ハンブルグ）を食べられる「MULBERRY Set」では、メインのハンバーグに、マルベリー特製ハンブルグステーキ、又は和風ハンブルグステーキを選べます。口に入れた瞬間、肉汁と肉の旨味がいっぱいに広がるでしょう。「ハンバーグが美味しい！」と口コミが絶えないお店として有名なので、ぜひ足を運んでみてはいかがでしょうか。

つなぎ不使用！肉100％のハンバーグが食べられる【GOLD☆RU（ゴールドアール）】

西区三篠に店舗を構える「GOLD☆RU」。ハンバーグには通常、卵やパン粉などのつなぎが使われますが、ゴールドアールのハンバーグにはつなぎは一切使用しておらず、和牛100％で作られているため、レアで食べるのがおすすめとのこと。鉄板にのった状態で提供されるので、好みの焼き加減で食べられますよ♪しっとりやわらかいハンバーグが口の中でとろけると、口コミでも話題となっているんです。ほかでは味わうことのない究極のハンバーグが食べられるでしょう。

ハンバーグ専用窯で焼き上げられた至福のハンバーグが魅力！【いしがまやハンバーグ 広島LECT】

出典：いしがまやハンバーグ公式HP

大型ショッピングモールLECT内にある「いしがまやハンバーグ」。良質な黒毛和牛が使われたハンバーグが自慢のお店です。いしがまやハンバーグでは、その名のとおり高温のいしがまでハンバーグを調理するのがなによりの魅力。遠赤外線効果によって肉の旨味が閉じ込められ、表面は香ばしく焼き上がります。窯で焼いたハンバーグを食べた瞬間、絶品という表現の域を超えるでしょう。

濃密で中から肉汁が止まらない！【馬の手】

広島市佐伯区楽々園にお店があるのが「馬の手」。こちらで食べられるのはA5ランクの和牛ハンバーグです。ジューシーなお肉の旨味とデミグラスソースの本格的な味が特徴で、“飲むハンバーグ”とも言われるほどとろける口当たりだとか。贅沢なハンバーグをぜひご堪能あれ☆

【広島市南区】おすすめのハンバーグ屋さん3選

極上ハンバーグ食べ放題で大満足！【肉鉄板・ハンバーグ専門店　KIWA（きわ）】

ランチタイムに本格的な鉄板焼きハンバーグを食べ放題で楽しめる「肉鉄板・ハンバーグ専門店　KIWA」。なんと、ハンバーグだけでなく、ご飯・スープ・ポテト・からあげまで食べ放題なんです！しかも、10歳以下の子どもは大人よりさらにお得な価格で同じように食べ放題を楽しめます♪ほかにも、自慢のハンバーグを含むランチプレートなどもあり、旬の味覚をワンプレートで満喫できます。ハンバーグを食べながらお酒も飲める宴会コースや食べ飲み放題などもあるので、新年会や女子会など、お好みのシーンで利用してみてください。

罪悪感なくハンバーグを食べられる！【Restaurant&Bar alba（レストラン＆バー アルバ）】

南区宇品にお店を構えるのが「Restaurant&Bar alba」です。albaでは、栄養バランスを考えたメニューが豊富に提供されています。デミグラスハンバーグがメインの「猫様ランチ」は、ご飯が猫の形になっていて見た目もキュート。玉ねぎ麹ハンバーグが入った弁当や、ハンバーグランチなどのテイクアウトメニューも充実しています。管理栄養士監修で栄養サポートも叶うハンバーグなら、罪悪感なく食べられそうですよね♪

肉が旨いカフェ！【NICK STOCK（ニクストック）広島駅前店】

南区松原の「NICK STOCK 広島駅前店」のランチ人気ナンバーワンメニューは「アボカドチーズハンバーグ」！肉汁がたっぷりと溢れ出てくるジューシーなハンバーグと、とろ～りチーズ、濃厚なアボカドが相性抜群です。JR広島駅から徒歩4分の好アクセスで、お肉が美味しいカフェ＆バルとして女子会にもぴったり♡ママ友との集まりに利用してみてはいかがでしょうか？

【広島市安佐北区・安佐南区】おすすめのハンバーグ屋さん2選

大人も子どもも美味しくハンバーグを味わえる【あさきたグリル】

出典：あさきたグリル公式サイト

広島市安佐北区にある「あさきたグリル」では、毎日店内で挽いた牛肉を使用したハンバーグを食べられますよ。和牛と三元豚の「合い挽きハンバーグ」は、オニオントマトソースかデミグラスソースから選べます。キッズメニューも充実していて、「ハンバーグセット」にはご飯、ポテト、野菜の和え物、ジュースがセットになっているので、子どもが喜ぶこと間違いなし♡家族みんなでハンバーグを食べたくなったときにおすすめです。

家族でハンバーグ弁当を食べるなら【和牛工場 はくり 大町店】

出典：和牛工場 はくり公式サイト

広島市安佐南区にある「和牛工場 はくり 大町店」は、“焼肉の白李”のグループ店。イートインスペースはありませんが、土日祝のみ、作りたてのハンバーグ弁当をお持ち帰り可能です。焼肉白李が生み出したハンバーグは、黒毛和牛と黒豚のコクや甘みが最も引き立つ黄金比で作られています。ハンバーグ弁当は6種類あり、チーズがトッピングされたハンバーグやエビフライ・から揚げ・ソーセージなどが盛られた「ミックスDX弁当」など、どれもボリュームたっぷりです。

【そのほか郊外】おすすめのハンバーグ屋さん2選

広島牛を贅沢に使ったハンバーグが食べられる【ステーキ&ハンバーグ やさい畑】

出典：ステーキ&ハンバーグ やさい畑公式HP

広島県安芸郡海田にある「ステーキ&ハンバーグ やさい畑」が提供するハンバーグは、広島牛100％使用！県民なら一度は食べておきたい“広島ハンバーグ”です。こちらのハンバーグは、口に入れた瞬間、肉の旨味がガツンとのしかかってきて、まるでステーキを食べているかのような感覚になれますよ。アツアツの鉄板で弾ける肉汁も魅力的です☆

お手頃価格でハンバーグが食べられる！【ミスター・バーク 西条寺家店】

出典：ミスター・バーグ公式サイト

東広島市西条にお店を構えるのは、ハンバーグ&ステーキのチェーン店でお馴染みの「ミスター・バーグ」。ハンバーグに使う肉へのこだわり、付け合わせの野菜のボリューミーさ、オリジナルの手作りソースなど、魅力がたっぷりです。ランチタイムには数種類のハンバーグから選ぶことができますよ☆500円以上のオーダーをすると、お茶・ミネラルウォーター・コーヒー・紅茶などがそろうドリンクコーナーを無料で利用できます。

広島でのランチディナーには家族みんなで絶品ハンバーグを食べよう！

みんな大好きハンバーグ♡外食時に何を食べるか悩んだら、ぜひおすすめしたハンバーグ屋さんに足を運んでみてください。どのお店もこだわりや魅力はさまざま。あなたのお好みのお店が見つかるとよいですね。

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